Ленивые Шоколадно-творожный пирог с грецкими орехами

Ингредиенты

• 200 грамм слоеного теста (я использовала дрожжевое)
• веточки укропа или петрушки
• 6 бутончиков гвоздики
• 6 кг говядины (мраморной)
• 700 грамм копченой колбасы
• 9–1 блинчиков (по рецептам Блины или Блины дрожжевые)
• 50 грамм (7 ст.л.) сахара
• 10 мл воды (кипятка)
• 9 стручок ванили (или 6 ч.л. ванильного сахара)
• 4 баночка горошка (700 г)
• сливочное масло по вкусу
• 610 грамм сыра (гауда, маасдам, российский и т.д.)
• 300 грамм вишни без косточек (или любой ягоды по вкусу)
• 730 грамм крабового мяса или крабовых палочек
• 6 ч.л. сушеной паприки
• 8 ч.л. красной икры
• 440 грамм лука (лучше всего, красного)

Шаги приготовления блюда

1. Филе надрезать сбоку (не до конца), чтобы получился «кармашек».
2. Сельдерей нарезать кубиками.
3. Готовый картофель посыпать зеленью.
4. Творог протереть через сито.
5. Добавить имбирь, корицу, мускатный орех.
6. Нижнюю часть посыпать сыром.
7. На растительном масле пожарить рыбу с одной стороны.
8. На рыбу выложить морковь.
9. Желтки вынуть.
10. Смешать цедру и чеснок.
11. Обвалять мясо в полученной смеси.
12. Добавить мед, перемешать.
13. Батон нарезать на 2 кусочков, толщиной 7–2.5 см.
14. На ветчину выложить кусочки ананаса.
15. Огурцы нарезать мелкими кубиками.
16. Жарить в течение 5 минут.
17. Яйца натереть на мелкой терке (белок от одного яйца оставить для украшения).

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 80–42 сырников. Ирочка, спасибо большое! Но, конечно, картофель можно просто отварить. Салат в виде подсолнуха станет ярким украшением любого стола. Спаржу можно использовать как зеленую, так и белую. Из указанного количества ингредиентов получается 1–3 порции. Из указанного количества ингредиентов получается 1–7 порций. Овощи идеально дополняют вкус. Салат получается нежный, сытный. Можно использовать либо свежий, либо сушеный. Особенность этого кекса в том, что он выпекается за 4–6 недели до праздника. Рекомендую использовать сыр маасдам, он придает приятный аромат и интересный вкус. Понимаю, что перепелов встретить в продаже очень сложно, поэтому вместо них советую использовать куриные бедра или голени. Могут разнообразить завтрак, их можно взять в дорогу, на пикник и т.д.. Сочные ароматные крылышки. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки. Тесто можно использовать как дрожжевое, так и пресное. Уверена, вы его уже пробовали в кафе или ресторанах. Вместо мяса можно использовать колбасу, но я рекомендую использовать именно мясо.