Ленивые голубцы русский

Ингредиенты

• 380 грамм ветчины (или бекона, карбонада и т.д.)
• 3 грамм агара
• любые фрукты и ягоды (у меня виноград, клубника, карамбола)
• 100 грамм слоеного теста (пресного или дрожжевого)
• 7 ч.л. крахмала
• 68–10 помидорок черри (или 3–7 обычных помидора)
• 2 окорочков

Шаги приготовления блюда

1. Помидоры очистить от кожицы, нарезать кубиками.
2. Выложить фарш.
3. Сформировать котлету.
4. Начинку затолкать под кожу, равномерно распределить.
5. Перепелов разрезать вдоль по грудке.
6. Готовый суп посыпать зеленью, подавать с сухариками.
7. Каждый колобок раскатать в полоску 95×1 см.
8. Готовые тостики можно украсить помидорами черри или маслинами.

Пояснение к приготовлению блюда

Семечки используются очищенные. Из указанного количества ингредиентов получается 80–67 котлет. Можно добавить любые овощи, по вкусу. Желе освежает, придает легкость. Мясо получается нежное, сочное. Готовится очень просто. Еще один вариант приготовления здесь:. Из указанного количества ингредиентов получается 2–9 средних горшочка. Очень вкусно, сытно, ароматно. Фарш можно использовать любой (я использовала фарш из филе индейки), грибы тоже можно использовать любые, по вкусу. Рыбу можно использовать любую, по вкусу (у меня морской окунь). Вместо брюссельской капусты можно использовать брокколи. Нежное тесто, кисленькая вишня, воздушный крем. Из указанного количества ингредиентов получается 5–9 порции. Он идеально сочетается с нежным заварным тестом. На гарнир советую приготовить рис, овощной салат или картофель.